21 Aralık 2012 Cuma

Baharatlı Çİkolatalı Kurabiyeler

PC123457

Baharat bir de çikolatayla birleşti miii...Acayip bir şey oluyor. Denemelisiniz...

30 gr.Margarin                   
1/3 su bardağı Bal    
1 su bardağı+4 çorba kaşığı Un    
1 çay kaşığı Karbonat         
1 çay kaşığı Toz Zencefil   
1 çay kaşığı Toz Kakule               
1 çay kaşığı Toz Tarçın       
1 Dövülmüş Karanfil          
1 çorba kaşığı Süt                         
Böğürtlen Reçeli                  
60 gr. Bitter Çikolata

Margarin eritilir, balla karıştırılır. Reçel ve çikolata dışındaki tüm malzeme karıştırılıp, 2 saat buzdolabında bekletilir. Unlanmış bir zeminde açılıp, yuvarlak kurabiye kalıpları ile kesilir. Ortalarına oyuklar açılarak birer parça reçel doldurulur.
PC123455


Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilerek 180 C fırında 10 dak. pişirilir. Fırından alınınca 10 dak. soğumaya bırakılır. Bitter çikolata ben-marie usulü eritilip, kurabiyelerin üzerine sürülür. Çikolata oda ısısında donduğu zaman servis yapılır.   

Afiyet Olsun

PC123456

1 yorum:

  1. nasıl guzel ve lezzetlı gorunuyorlarrr ..offf bayıldımmm

    YanıtlaSil

Ne dersiniz?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...