13 Aralık 2011 Salı

Reçelli Çörekler


Yeni yıl ağaçları yavaş yavaş salonlarda yerlerini almaya başlarlarken, "gece uğradığında Noel Baba yesin, ay uğramazsa da ne yapalım, ziyan olmasın, biz yiyelim" diyenler için gelsin bu çörekler :)

70 gr.Margarin    
3 çorba kaşığı Toz şeker    
2 Yumurta     1 çay bardağı Süt    
2 su bardağı Un
Maya                   
Reçel                                 
Tuz

Un, süt, şeker, 10 gr.margarin, tuz, maya ve 1 yumurta hamur yapılır. 20 dakika dinlendirilir. Her seferinde Talaş üstlerine margarin sürülüp katlanarak 3 kere açılır. Kare kare kesilir. Ortalarına reçel sürülüp bohça gibi kapatılır. Üzerine 1 yumurta sürülüp 220 Derece fırında 15-20 dak. pişirilir.

Afiyet olsun, hem size, hem Noel Babaya :)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Ne dersiniz?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...