Yeni yıl ağaçları yavaş yavaş salonlarda yerlerini almaya başlarlarken, "gece uğradığında Noel Baba yesin, ay uğramazsa da ne yapalım, ziyan olmasın, biz yiyelim" diyenler için gelsin bu çörekler :)
70 gr.Margarin
3 çorba kaşığı Toz şeker
2 Yumurta 1 çay bardağı Süt
2 su bardağı Un
Maya
Reçel
Tuz
Un, süt, şeker, 10 gr.margarin, tuz, maya ve 1 yumurta hamur yapılır. 20 dakika dinlendirilir. Her seferinde Talaş üstlerine margarin sürülüp katlanarak 3 kere açılır. Kare kare kesilir. Ortalarına reçel sürülüp bohça gibi kapatılır. Üzerine 1 yumurta sürülüp 220 Derece fırında 15-20 dak. pişirilir.
Afiyet olsun, hem size, hem Noel Babaya :)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Ne dersiniz?