Peynirli Ayıcıklar

Tatlı, tatlı, içimiz bayıldı, biraz da tuzlulardan...

125 gr.Margarin         

1 Yumurta    

1,5 su bardağı Rende Beyaz Peynir    

3 su bardağı Un

1 pk.Kabartma Tozu   

Susam

Margarin eritilerek, yumurta akı, peynir, un ve kabartma tozu ile yoğurulur. 0,5 cm.kalınlığında açılıp, kurabiye kalıpları ile kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülüp, susam serpilir. 175 C fırında 30 dak.pişirilir. 

Afiyet Olsun