Bu biberli yıldızları da Noel Baba için hazırladım işte..Ama o bizim eve varamadan, evdekiler bitirdiler..Neyse, yenisini yaparız, bize kurabiye pişirmek için bahane çok :))
Hamurun kıvamı sebebiyle görünüşü çok düzgün oluyor bu yıldızların, tadını ise anlatmaya bile gerek yok, malzemelerine bir bakmanız yeterli...
2 su bardağı Un
250 gr.Kaşar Rendesi
160 gr.Margarin
3 tutam Tuz
2 tutam Pudra Şekeri
2 tutam Kırmızı Biber
1 Yumurtanın Sarısı
Margarin küp küp kesilerek yumurta dışındaki diğer tüm malzeme ile birlikte yoğurulur. Hamur unlanmış tezgahta açılarak kurabiye kalıbı ile yıldızlar kesilir. Yağlanmış tepsiye dizilerek üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 175 C fırında 20 dak. Pişirilir.
Afiyet Olsun.
Kolay bir tarifmiş ilk fırsatta deniycem tabakta çok şık görünüyor ellerinize sağlık sevgiler...
YanıtlaSil