26 Aralık 2014 Cuma

Yılbaşı Ruhu


Bu yıl henüz havaya giremedim..Yeni yıla da pek giresim yok aslını isterseniz. "Titrerim mücrim gibi baktıkça istikbalime" halindeyim bu aralar..Bu yıldakilere alışmıştık, iyiydi böyle, yeni yıl gelmese, yeni sıkıntılar, hastalıklar getirmese...Ama yok, umut yakışır yılbaşlarına, direnmek lazım, güçlü olmak lazım..Biraz kırmızı, biraz yeşil, biraz beyazla ruhu neşelendirmek lazım.. 


Şeker hamurlarıyla oynamak iyi geliyor insana, insanın içindeki çocuğa..Bu cupcake'lerin tarifi de çok kolay ve tam kahve yanı için, mevsim ve sebep ne olursa olsun..

320 gr.Un
300 gr.Toz Şeker
170 gr.Margarin
120 gr.Süt
12 gr.Instant Maya
2 Yumurta
1 pk.Vanilya
Tuz
Renkli Şeker Hamurları

Şekerle oda sıcaklığındaki margarin mikserde çırpılır. İçine yumurtalar eklenir. Un, süt, maya, vanilya ve bir tutam tuzla çırpılıp, kek kağıtlarına paylaştırılır. 180 C fırında 20 dak. pişirilir. Fırından çıkıp soğuduklarında şeker hamurları ile süslemeler yapılır.

Afiyet Olsun. Yağmurlu bir İstanbul akşamından herkese selam olsun.. 


4 yorum:

  1. çok lezzetli duruyorlar hemen yenilesi, canım çekti....

    YanıtlaSil
  2. Ne kadar muntazam şekil vermişsiniz.Profesyonellerin yaptıkları gibi olmuş.Afiyet olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hepsi kalıpların eseri, alet işler, el övünürmüş :))

      Sil
  3. Diliyorum yeni yılda da ruhun , kırmızılar ve yeşiller gibi canlı ve parlak olsun;) ellerine sağlık bence yılbaşı moduna girmişsin;)

    YanıtlaSil

Ne dersiniz?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...