Çilek Kremalı Cupcake

Bu seferki tarif, daha çok bir "miniklerle aktivite" çalışması aslında. O yüzden keki de, kreması da pek basit, pek pratik, ama çook nefis bir yandan da..Bütün özelliği, üzerindeki minik eller tarafından yapılmış süslemeleri.Tavsiye ediyorum, daha az süslüsünü yapın, misafirlerinize ikram edin. Ama çook daha iyisi, keki yapın, bir kaç çocuk toplayın etrafınıza, kremasını sıkın ve süsleyin birlikte, inanın kekin ve kremanın tadından çook daha tatlı oluyor, hem de şekerinizi hiiç yükseltmeden...

Keki:

125 gr.Margarin    

1,5 su bardağı Un    

1,5 çay kaşığı Kabartma Tozu    

½ çay kaşığı Tuz

¾ su bardağı Toz Şeker                           

2 Yumurta                                   

1 çay bardağı Süt

1 çay kaşığı Vanilya  

Kreması:                              

1 su bardağı Çilekli Süt                

1,5 paket Krem Şanti

Süsleme için pasta şekerleri

Yumurta, şeker ve küp küp kesilmiş margarin çırpılır. Un, kabartma tozu, tuz, şeker, vanilya ve süt eklenip çırpmaya devam edilir. Silikon muffin kalıplarına doldurularak 180 C fırında 25 dak. pişirilir. Bir kapta çilekli sütle krem şanti çırpılarak soğuması için buzdolabında bekletilir. Fırından çıkan kekler soğuyunca üzerlerine krema torbası ile krema sıkılarak, pasta şekerleri ile süslenir.     

Afiyet Olsun.