Meyveli Kek

250 gr.Margarin                   

10 çorba kaşığı Pudra Şekeri            

6 Yumurta    

3,5 su bardağı Un

2 kahve fincanı Kuru Üzüm  

2 kahve fincanı Meyve Şekerlemesi  

1 paket Kabartma Tozu

1 paket Vanilya                

Yağ eritilerek pudra şekeri ile çırpılır. Yumurtalar teker teker eklenir. Kabartma tozu, vanilya, meyve şekerlemesi ve kuru üzüm de eklenir. Un ilave edilip, yağlanmış kalıba dökülerek 165 Derece fırında 50 Dakika pişirilir.

Afiyet Olsun