Çikolatalı Kurabiye

Kibarca bisküi de diyebiliriz, Türkçe tercümesi ile bisküvi de tabii, ama adı tadını değiştirmiyor, nefis :)

4 su bardağı Un                

200 gr.Margarin     

16 çorba kaşığı Pudra Şekeri      

2 Yumurta

1 paket Kabartma Tozu    

1 paket Vanilya      

1 çorba kaşığı Kakao                  

1 Yumurta Sarısı

Bütün malzemeler bir arada yoğurulur. Hamur 15 dakika dinlendirilir. Dinlenen hamur 4 cm.kalınlığında açılıp, şekilli bisküviler kesilir. Tepsiye dizilip üzerlerine yumurta sarısı sürülerek 170 Derece fırında 15 dakika pişirilir.

Afiyet Olsun, yarasın hatta :)