Bu tarif, PelinChef'ten..Tariflerin güzelliği, sunuşların göz alıcılığı dışında, ferah blogunu da seviyorum, daha önce keşfetmediyseniz tavsiye ederim çok.
Bu güzel tarif için Pelin Şef'e teşekkür ederek, tarifi vereyim:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1+ 1/4 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1+ 1/4 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
küçük bir kase yaban mersini
Yumurtalar bir kasede 2-3 dakika çırpılır. Şeker eklenerek çırpmaya devam edilir. Yoğurt, vanilya, limon kabuğu rendesi ve sıvı yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu eklenir.
1 limonun ince rendelenmiş kabuğu
küçük bir kase yaban mersini
Yumurtalar bir kasede 2-3 dakika çırpılır. Şeker eklenerek çırpmaya devam edilir. Yoğurt, vanilya, limon kabuğu rendesi ve sıvı yağ ilave edilerek çırpmaya devam edilir. Un ve kabartma tozu eklenir.
Karışım muffin kalıplarına kalıbın 2/3 ünü dolduracak kadar paylaştırılır. Üzerlerine yaban mersinleri serpiştirilerek 180 derece fırında 20 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun
harika gözüküyor.fincan da çok kibar sevdim...
YanıtlaSilÇok teşekkür ederim güzel sözleriniz için.Kekler bu kalıplarda çok güzel durmuşlar. Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilSevgilerimle