30 Eylül 2013 Pazartesi

Baharatlı Çörek




























Bütün baharatlara bayılırım. Hele de bu tarifteki gibi kurabiye ile karışık eve yayılan çeşit çeşit baharatların kokusu, daha kurabiyeyi tatmadan doyuruyor insanı...Zaten sonbahar nedir ki, baharat, çay, kahve ve elma...Ama illa ki yanında sevdiğinle, sıcacık...

1,5 çay bardağı Süt   
2 su bardağı Toz şeker   
2 su bardağı Sıvı yağ   
3 çay kaşığı Tarçın
3 çay kaşığı Dövülmüş Karanfil                     
3 çay kaşığı Mahlep    
3 pk.Vanilya
8 Kakule                                                          
5 çorba kaşığı Hindistan Cevizi
1 pk.Kabartma Tozu                                       
4 su bardağı Buğday Unu           
4 su bardağı Kepekli Un                                 
Susam


Tüm malzeme hamur yapılır. 1 parmak kalınlığında açılarak bir su bardağı ile yuvarlaklar kesilir. Üzerine susam serpilerek 190 C fırında 13 dak. pişirilir.       

Afiyet Olsun..

6 yorum:

  1. Ellerinize sağlık harika görünüyor :)

    YanıtlaSil
  2. coreklerin kokusu taaaaaaaaaa buraya kadar geldi:))))))

    YanıtlaSil
  3. Karanfil ve mahlepli, harika görünüyor, ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  4. oooohhh miissss gibi . ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  5. baharatlı deyince bende nane kekik kimyon vs. düşünmüştüm . tatlı baharatlarmış bunlar. çok güzel görünüyor ellerinize sağlık.eminimki tadı da görüntüsü kadar muhteşemdir.

    YanıtlaSil
  6. Ay, ne harika şeyler bir araya gelmiş ! Tadı nasıl acaba ! :)) Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil

Ne dersiniz?

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...