Meyveli Kareler

İnce tabanın üzerindeki sakızımsı meyveli katmanı ile çok tatlı, çok farklı, özel bir lezzet..

Tabanı:

90 gr.Margarin    

1/3 su bardağı Esmer Şeker    

1 su bardağı+3 çorba kaşığı Un    

Üzeri:

340 gr.Karışık Meyve Şekerlemesi

2 Yumurta    

1 çay bardağı Esmer Şeker    

1 Çorba Kaşığı Un    

120 gr.Hindistan Cevizi Rendesi    

2 çorba kaşığı İri Çekilmiş Fındık    

Pudra Şekeri

Bir kapta yağ, şeker ve un yoğurularak, yağlı kağıt serilmiş kare bir kalıba bastırılarak yayılır ve 180 C fırında 10 dakika pişirilir. Bir kapta meyve şekerlemeleri, yumurta, şeker, un, Hindistan cevizi ve fındık karıştırılır. Tabanın üzerine yayılarak 180 C fırında 25 dak. pişirilir. Fırından alınıp, 10 dakika beklettikten sonra kare kare kesilir. Üzerlerine pudra şekeri serpilerek servis yapılır.

Afiyet Olsun. Ben kısa bir mola veriyorum, mola sonuna kadar ağzınız hep tatlı kalsın.

Bu arada postlarımın altında artık sosyal paylaşım butonları var, önerisi ve bunları ekleyebilmem için yardımları sebebi ile Banu'cumu öpüyorum, bu meyveli kareler ona gitsin..