Pancake

Pek önemsemediğim, bir kaç denememle mutlu olmayınca tamamen unuttuğum bir şeydi pancake. Geçenlerde denediğim bu tariften öyle memnun kaldım ki, artık pazar kahvaltılarında vazgeçilmez olacak sanıyorum. Bir de acele akşamüstü atıştırmalarında..Özellikle yanında bal, reçel gibi tatlı bir şeylerle çok hoş oluyor. Çok ama çok da kolay, sonuçta bizim kreplere, bazlamalara falan benziyor, aynı aileden.

4 Yumurta                  

1 çay bardağı Süt    

2 çorba kaşığı Sıvı yağ    

1,5 su bardağı Un    

1 pk.Kabartma Tozu   

Bir tutam Tuz

Malzeme bir kasede çırpılır. Hafif yağlanmış teflon tavaya karışımdan birer çorba kaşığı dökülerek önlü arkalı pişirilir. 

Afiyet Olsun.