Özellikle sahurda hamur işi bir şeyler arayanlardansanız, mutlaka denemelisiniz bu dışı kızarmış, içi beyaz peynirli topları.
2 çorba kaşığı Sıvı yağ
1 çay bardağı Yoğurt
125 gr.Margarin
1 Yumurta
100 gr.Beyaz peynir
½ demet Dereotu
½ pk.Kabartma Tozu
2 su bardağı Un
Bir kapta sıvı yağ, yoğurt, yumurtanın akı, rendelenmiş peynir, küp kesilmiş margarin, kıyılmış dereotu, kabartma tozu ve un yoğurulur. Üzeri örtülerek 25 dak.buzdolabında bekletilir. Hamur tekrar yoğurularak ceviz büyüklüğünde parçalar kopartılır. Yağlanmış fırın tepsisine top top yerleştirilir.Yumurta sarısı tuzla çırpılarak üzerlerine sürülür. 180 C fırında 30 dak.pişirilir.
Afiyet Olsun.
denemek lazım, aslında ben yumuşacık sade bir kek tarifi arıyorum, onu buluyum arkasındanda bu poğaçalardan yapıyım :))
YanıtlaSilellerinize sağlık
dereotlu peynırlı nefis olmuştur arkadasım ellerine sağlık ..
YanıtlaSilçayla ne nefis olur, ellerine sağlık Elifcim, attım arşivime denicem inşallah.
YanıtlaSil