Kahveli Kek

Keki güzel, ama üzerindeki kahveli kreması ayrıca güzel, köpük gibi ve hafif, ve yanında dondurmayla özellikle tavsiye edilir :)

100 gr.Margarin     

2 Yumurta      

1 su bardağı Toz şeker    

1 paket Kabartma Tozu    

1,5 su bardağı Un   

2 çorba kaşığı Kıyılmış Badem             

2 çorba kaşığı Kuru Üzüm

2 çorba kaşığı Hazır Toz Kahve

Süslemesi İçin:

1 su bardağı Krema    

1 çay kaşığı Hazır Toz Kahve

3 çorba kaşığı Pudra Şekeri

1 çay bardağı Kıyılmış Badem

2 çorba kaşığı Damla Çikolata              

Eritilmiş margarin, şeker ve yumurta çırpılır. Kabartma tozu, un, badem, kuru üzüm ve kahve eklenip çırpılır. Kalıba dökülerek önceden ısıtılmış 180 C fırında 35 dakika pişirilir. Bir kasede krema, pudra şekeri ve kahve çırpılır. Krema soğumuş kekin üzerine sürülür. Kremanın üzerine badem ve damla çikolata serpilir.                 

Afiyet Olsun